Programação CONBRASUL OVOS 2017
12/06 - Segunda-Feira Sessão de Conferência Produção Ovos e Economia
08:20hs - Abertura:
08:45hs - Painel: Desafios para Regular Excedentes no Mercado de Ovos
As tendências e expectativas da indústria de Processamento de Ovos No Brasil
Painelista: Anderson Herbert - Diretor de Mercado Interno/Externo Naturovos
09:10hs - Procedimentos legais e legislação para industrialização e processamento de Ovos
Painelista: Dra. Cláudia Simões Fontana - Médica Veterinária / Fiscal Federal Agropecuário / SIPOA/DDA/SFA-RS - MAPA/RS
09:40hs - Destinação de Ovos para Indústria na visão do Produtor
Painelista: Daniel Bampi - Granja Avícola Sedenir Bampi
Mediador: Rui Eduardo Saldanha Vargas - Vice Presidente ABPA
Perguntas:
10:00hs - Egg break
10:30hs - Palestra: Mercado de Ovos no Brasil e as tendências e desafios para aumento das exportações.
Palestrante: Sr. Francisco Sérgio Turra – Presidente da Assoc. Bras. de Proteína Animal-ABPA
Coord: Nélio Hand - Diretor Executivo AVES/ES
11:00hs - Palestra: Cenário atual da economia brasileira e mundial e as perspectivas para os próximos anos
Palestrante: Prof. Felippe Cauê Serigatti - Economista da Fundação Getúlio Vargas FGV /SP
Coord: Nestor Freiberger - Presidente ASGAV/SIPARGS
11:45hs - Perguntas
12:00hs - Almoço (local)
14:00hs - Painel Bem Estar Animal e as Tendências Mundiais
Palestra: Impactos na produção brasileira de ovos com as exigências de Bem Estar Animal.
Painelista: Dra. Lizie Pereira Buss - Fiscal Federal Agropecuário/MAPA-DF
14:30hs - Sistemas Alternativos para Produção de ovos
Painelista: Dr. Peter Vingerling Vencomatic - Poultry Especialist - Vencomatic Group na Holanda
15:00hs Ovos livres de gaiolas: o futuro da produção no Brasil e no Mundo
Painelista: Dra. Fernanda Vieira - Gerente de Programas e Políticas Corporativas para Animais de Produção da HSI-Brazil
Perguntas:
Mediador: Dr. Mauro Gregory Ferreira - CRMV-RS - ASGAV
15:30hs – Palestra: Segurança Alimentar e o Consumo de Ovos
Palestrante: Dra. Josete Baialardi Silveira - Especialista em Saúde – Nutricionista - Núcleo de Vigilãncia de Produtos / Alimentos – Divisão de Vigilância Sanitária / CEVS / SES.
Coord: Dra. Alessandra Sella - Médica Veterinária - Central Mix
16:05hs - Egg Break
16:30hs - Palestra: "Avicultura de postura e o apoio do BNDES".
Plestrantes: Gisele Ferreira Amaral e Francisco Nogueira de Barros Lima - Gerência de Relacionamento Institucional do Departamento de Relacionamento Institucional e Gestão do Crédito Rural da Área de Operações Indiretas do BNDES
Coord: Fábio Luis Bohrer Flores – Médico Veterinário
17:00hs – Perguntas
17:05hs - Ovos, Informações, promoção e marketing na Colômbia
Palestrante: Dr. Andrés Valencia - Presidente da Federação de Avicultura da Colômbia
17:35hs - Avisos gerais mensagens patrocinadores Ovo de Ouro
20:30hs – Jantar Especial Night CONBRASUL
13/06/17 - Terça-Feira – Sessão de Conferência MKT e Promoção – Cases Nacionais
08:45hs - Abertura - Mensagem CONBRASUL – Coordenador Executivo
09:00hs - Deliciovo: Ovos Promoção e Mkt no Ceará
Sr. João Jorge Reis - Presidente da Assoc. Cearense de Avicultura - ACEAV
09:25hs - Ovos Promoção e Mkt no Estado do Espírito Santo
Sr. Nélio Hand - Diretor Exec. da Assoc. dos Avicultores do Estado do Espírito Santo
09:50hs - Ovos Promoção e Mkt no Estado de São Paulo
Sr. José Roberto Bottura – Diretor Técnico da Associação Paulista de Avicultura – APA
10:15hs - Egg Break
10:35hs - Ovos RS : Promoção e Mkt e assistência ao Produtor
Sr. José Eduardo dos Santos – Diretor Executivo Asgav/Sipargs / Coord. Projeto Ovos RS
11:00hs - I.O.B. Ovos Promoção e Mkt no Brasil
Sr. Ricardo Santin - Presidente do Conselho Diretor do Instituto Ovos Brasil – IOB
11:25hs - Encerramento
12:00hs - Almoço
Coord. Apresenta: Jairo Nienow / Raul Filippsen
Inicio Sessão de Conferência MKT e Promoção – Cases Internacionais
14:00hs – N.P.E Um case de sucesso na pasteurização de ovos de mesa
Palestrante: Thomas Neal - National Pasteurized Eggs, Inc. / Michael Foods – USA
15:00hs - Atividades I.E.C no mundo e os rumos da produção mundial de ovos.
Palestrante: Sr. Cesar de Anda - Presidente da International Egg Comission I.E.C. e Organização Mundial do Ovo – UK Londres
15:45hs - Egg Break
16:10hs - Como Melhorar a Qualidade do Ovo – Case DSM
Palestrante: Sr. Fernando Cisneros - Gerente International DSM – SWI
16:45hs – Postura até 100 Semanas
Palestrante: Sr. Adilson Padovan – Hy Line do Brasil
17:15hs - Uso de Nutrição Mineral Orgânica para Aumentar Rentabilidade dos Produtores de Ovos
Palestrante: Sra. Marlene Schmidt - Alltech do Brasil
Coordenação: Ricardo Santin - ABPA / Mauro Gregory – ASGAV
17:45hs - Encerramento/Avisos gerais.
Mensagens dos Patrocinadores Ovos de Prata
19:30hs- Coquetel Momento Especial Conbrasul
14/06/17 - Quarta feira – Sessão de Conferência Sanidade
09:00hs - Painel: Prevenção como fator essencial da Sanidade
Acontecimentos, fragilidades e fatores de risco na ocorrência de enfermidades avícolas no mundo.
Palestrante: Prof. Dr. Paulo Lourenço da Silva - Boehringer Ingelheim.
09:40hs - As diretrizes e ações para o fortalecimento da Defesa Sanitária no Brasil
Painelista 1: Dra. Ana Lúcia dos Santos Stepan – Auditora Fiscal Federal Agropecuária – Chefe da Divisão de Defesa Agropecuária – MAPA/RS
10:10hs - Desafios do setor de produção de ovos para o fortalecimento da garantia de Sanidade no Brasil
Dra. Masaio Mizuno Ishizuk – Med. Veterinária - Pesquisadora
10:35hs - A Importância e o Papel dos Fundos Privados de Defesa Sanitária.
Dr.Rogério Kerber – Presidente do Fundo de Desenvolvimento e Defesa Sanitária no RS-FUNDESA
11:00hs - Perguntas
Mediador: Dr. Bernardo Todeschini - Med. Vet. / Auditor Fiscal Federal Agropecuário Serviço de Saúde Animal da Superintendência Federal de Agricultura no RS – MAPA – RS
11:10hs - Egg Brunch de encerramento.
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